Sudah tertarik ke sini sejak ke Surabaya pada bulan Agustus tahun 2024 lalu. Tapi masih maju mundur mau ke sini karena ya untuk masuk ke sini perlu usaha buat lansia. Tapi akhirnya di awal tahun 2025, kami memutuskan mampir untuk makan siang.
Saya buat daftar singkatnya dulu ya. Postingan ini dibuat dalam rangka jalan-jalan menjelang tutup tahun 2024 lalu :
Diskon Tiket KAI UNTUK LANSIA
Hotel Ibis Surabaya City Center
Fork Kedai Kopi 24 Jam di Surabaya
Happy New Year 2025 - Surabaya Trip
Hotel Harris Surabaya
Dining Club Surabaya
Jadi kepingin tahu nih, ada yang punya kenangan ke sini bareng keluarga kah? Karena setelah mencari-cari tahu ternyata di Gubeng ini adalah lokasi pertama restoran BonCafe. Restoran mereka terkenal sebagai restoran steak yang legendaris banget di Surabaya.
Apanya nih yang membuat restoran ini paling ikonik? Selain tentunya menu utamanya yaitu steak dengan ciri khas saus yang kental dengan memadukan rasa manis, gurih dan berbumbu. Yang menjadi ciri mereka juga dengan mempertahankan suasana klasik tempo dulu. Kebayang sih ya, kalau misalnya saya tinggal di sana dari kecil dan diajak ke restoran ini sama orangtua. Lalu datang lagi pas usia dewasa bareng keluarga sendiri, wah pasti rasanya seperti kembali ke masa lampau. Dan bersiap membagikan kenangan itu pada generasi berikutnya.
Wow, ternyata beda-beda tipis sama usia saya nih. BonCafe berdiri sejak tahun 28 Februari 1977 yang berawal dari sebuah kafe kecil. Pendirinya adalah Bapak Sugita dan Ibu Evelina Natadihardja yang lebih akrab dipanggil dengan Opa dan Ima SugitaAwalnya hanya menyajikan snack dan es krim. Asal namanya berasal dari bahasa Perancis. Bon yang artinya baik; dengan harapan menjadi tempat yang baik untuk menciptakan kenangan manis dengan keluarga dan orang-orang terkasih.
PESANAN KAMI
Ya, maaf ya karena sudah hampir setahun berlalu jadi sudah lupa banget deh sama nama-namanya. Tapi ada dua yang menjadi menu utama yaitu:
Macaroni Schotel
Penampakannya kalau dilihat sepintas seperti nasi goreng.
Tapi ini beneran macaroni yang kalau resep klasiknya sudah dicampur dengan
keju, susu, telur dan daging. Ada taburan smokef beef dan keju pula di hidangan
yang satu ini.
Spring Chicken
Steak ayam muda yang Dibakar dengan brandy, jadi menambah
daya tarik kami. Alkohol dalam brandy akan menguap saat dibakar atau dimasak
akan memberikan kita yang mencicipi makanan untuk merasakan hangat dan sedikit
pedas. Aroma caramel akan muncuk dari proses pembakaran pada ayam. Pilihan
menggunakan ayam muda karena dagingnya yang lembut dan ada rasa gurih, jadipas
untuk menyerap rasa brandi dan bumbu lainnya,
Appetizer, beverage and dessert
Kami dapat roti untuk pembuka, lalu pesan teh dan puding untuk makanan penutup. Puding karamel ini juga termasuk hidangan klasik yang direkomendasikan untuk dicoba loh.
RESTORAN KELUARGA
Pelayanannya ramah banget sejak kami masuk hingga diarahkan menuju tempat duduk. Kami dipilihkan area yang dekat dengan restroom. Jadi ibu saya tidak perlu berjalan terlalu jauh jika perlu ke sana. Tentunya karena area restroom ada di belakang, maka tempat duduk kami jauh dari pintu masuk.
Jika kalian tinggal di Surabaya dan berencana balik lagi, maka bisa mendaftar jadi anggota. Tentunya agar ke depannya kalian bisa mendapatkan point dari pembelian dan bisa mendapatkan info penawaran yang menarik.
LOKASI:
0 komentar:
Posting Komentar
Thank you for reading and leaving nice and supportive comments.