BAIZA SUSHI - PERGI KULINER

Baiza Sushi halal 

BOBA FEVER! Hari ginih, apa-apa minuman dengan boba, padahal walau saya doyan manis tapi boba bukan favorit saya.

Lalu bagaimana kalau boba ada di dalam sushi? 

WHAT?

Jujur awalnya saya gak tertarik... hahahha... Lebih gak tertarik lagi pas tahu kalau lokasinya di Kemang. Pas di depan outlet motor Ducati. Tapi namanya saja foodie ya, apalagi pas mendengar kalau sushi boba ini yang pertama loh di dunia, tentu saja membuat saya tertarik untuk mencoba. Tambahan informasi, Baiza Sushi juga sudah punya sertifikasi halal. Ohya, I should add kalau ini termasuk dalam rute makan bareng Pergi Kuliner. Yayyy...

Baiza Sushi di Kemang

Jadilah di siang hari yang terik, saya meluncur ke sana dengan ojek online tentu saja. Sesampainya di sana terpaksa harus menunggu giliran karenaaa...ada pelanggan lain yang sudah hadir duluan. Jadilah menunggu lumayan lama sebelum dapat menyantap pesanan kami. Maklum saja, yang bikin sushi baru datang seorang, yang seorang lagi belum hadir... 

Baiza Sushi Crab Stick

Tapi karena kami baik hati dan tidak protes walau mulut manyun karena perut lapar, jadi dapat ekstra crab stick... lumayan buat isi perut. Karena teman-teman, setelah makanan hadir kami harus foto-foto dulu dong... Perjuangan yah jadi foodie, siapa yang bilang gampang?

Baiza Sushi outdoor

Tempat makannya tidak terlalu luas di bagian dalam, menurut yang empunya mereka tengah merenovasi agar pengunjung bisa lebih nyaman lagi. Di bagian luar juga ada sih tempat duduk, tapi gak banyak dan kalau pengunjung sedang ramai bakal langsung penuh. Bagi yang bawa mobil, ya siap-siap bingung karena tempat parkir terbatas. Rest room tersedia di luar dekat dapur, sementara di dalam tersedia ruangan untuk sholat. FYI, dulunya Baiza Sushi hanya tersedia lewat layanan antar via ojek online loh!

Ada tiga menu sushi dengan boba di sini dan tentu saja kami pesan semua. Boba juga dibuat sendiri, tanpa brown sugar jadi rasanya tawar saja buat saya. IMHO, tanpa boba sushi buatan mereka sudah endeusss... namanya ada di caption gambar ya :)

Spicy Salmon roasted boba 

Salmon salad boba

Baiza Sushi Mango Sticky sushi with boba

Lainnya adalah sebagai berikut:

Baiza sushi Salmon Aburi Roll

Baiza sushi cheezy sausage roll

Baiza sushi spicy salmon roasted

Baiza Sushi California Maki

Baiza Sushi Ocha panas dan dingin

Dan salutnya lagi, minuman yang disediakan telah menggunakan stainless straw.

Baiza Sushi di bagian dalam

Jadi kalau mau coba apa pesan via ojol atau datang langsung? Untuk menikmati sushi yang fresh langsung dibuat saat itu juga, saya lebih merekomendasikan datang langsung. Kalau bisa sih sebelum jam makan siang, dan hindari pas jam-jam lapar atau malam hari pas orang lagi laper berat. Karena saingan kalian bukan hanya pengunjung lain, tapi juga driver ojek online.